Merek whiski legendaris berusia 230 tahun Jim Beam menghentikan proses distilasi selama setahun

• Bourbon telah distilasi di lokasi ini selama hampir 100 tahun.
• Membuat bourbon memerlukan pengikutan aturan tertentu.

Ketika Anda menambahkan biaya ke sebuah produk, konsumen cenderung beralih ke opsi yang lebih murah. Itulah yang terjadi pada merek minuman keras Amerika saat tarif bea cukai memaksa negara-negara lain untuk mengurangi, atau bahkan berhenti sama sekali, mengimpor minuman keras AS.

Advertisement

AIOTRADE

TRADING OTOMATIS 24 JAM NONSTOP yang MEMBELI OTOMATIS saat harga turun dan MENJUAL OTOMATIS saat harga naik di MARKET SPOT (bukan future/Bebas Margin Call), tersedia sekarang di Binance, Bitget, Tokocrypto, dan segera hadir di OKX serta Pasar SAHAM.

Daftar Sekarang Gabung WhatsApp

"Ekspor minuman keras buatan Amerika Serikat menurun tajam pada kuartal kedua tahun 2025 karena tarif yang diberlakukan di bawah Presiden Donald Trump mulai berlaku," menurut paraDewan Spirits Distilasi Amerika Serikat(DISKUS)

• TheLaporan Tengah Tahun 2025 Ekspor Spirits Distilasi Amerikamenunjukkan penurunan yang terlebih dahulu tajam dalam ekspor ke pasar utama, termasuk Uni Eropa (UE), Kanada, Inggris Raya (UK), dan Jepang.
• Uni Eropa menyumbang separuh dari ekspor minuman keras AS pada tahun 2024, dan secara keseluruhan, empat pasar ini mewakili 70% dari total ekspor berdasarkan nilai.

"Setelah merayakan tahun terbaik bagi ekspor minuman keras Amerika Serikat pada 2024, data baru ini sangat mengkhawatirkan bagi distiller Amerika Serikat," kata CEO DISCUS Chris Swonge dalam sebuahpernyataan persTensi perdagangan yang berkelanjutan sedang memiliki dampak langsung dan merugikan terhadap ekspor minuman keras Amerika Serikat. Ada kekhawatiran yang meningkat bahwa konsumen internasional kami semakin memilih minuman keras yang diproduksi secara lokal atau impor dari negara-negara selain Amerika Serikat, menandakan pergeseran menjauh dari merek minuman keras Amerika yang hebat kami.

Penjualan menurun, dan ini adalah berita buruk bagi salah satu merek bourbon Amerika yang paling ikonik, Jim Beam. Merek yang berusia 230 tahun ini telah memutuskan untuk menutup distillery-nya, yang telah beroperasi secara rutin sejak masa larangan minuman keras.

Kanada telah berhenti membeli minuman keras Amerika

Perang dagang Trump telah secara khusus menyebabkan kemarahan di Kanada, yang telah memicu banyak warga Kanada memboikot produk Amerika.

• Swonger mengatakan bahwa perubahan ini lebih jelas terlihat di Kanada, di mana ekspor minuman keras AS merosot 85%, turun di bawah 10 juta dolar dalam kuartal kedua tahun 2025.
• Penjualan minuman keras AS di Kanada turun 68% pada April 2025, sedangkan penjualan minuman keras Kanada dan minuman keras impor lainnya naik sekitar 3,6% masing-masing.
• Kanada menghapus tarif balasan terhadap minuman keras Amerika Serikat pada 1 September, tetapi sebagian besar provinsi masih melarang minuman keras Amerika di rak-rak toko mereka.
• Kanada tetap menjadi satu-satunya mitra perdagangan utama yang membalas tindakan Amerika Serikat terhadap minuman keras.

"Ekspor minuman keras Amerika Serikat mengalami penurunan yang signifikan di seluruh pasar internasional utama. Ekspor ke Uni Eropa — pasar terbesar industri minuman keras Amerika Serikat — turun 12% menjadi 290,3 juta dolar, sementara ekspor ke Inggris turun 29% menjadi 26,9 juta dolar dan ekspor ke Jepang turun 23% menjadi 21,4 juta dolar," kata mereka.DISCUS.

Jim Beam mengambil keputusan besar

Jim Beam telah memutuskan untuk menghentikan produksi di Happy Hollow di Clermont, Kentucky, pada 1 Januari 2026, selama sepanjang tahun, menurutKentucky.com.

Suntory Holdings, merek induk bourbon tersebut, mengeluarkan pernyataan untuk membenarkan keputusan tersebut.

"Kami terus mengevaluasi tingkat produksi untuk memenuhi kebutuhan konsumen sebaik mungkin, dan baru-baru ini bertemu dengan tim kami untuk membahas volume kami untuk tahun 2026," menurut pernyataan perusahaan.

Lebih Banyak Ritel:

• Costco melihat perubahan besar dalam perilaku anggota
• Rantai ritel menutup semua lokasinya saat perubahan hukum menghancurkan industri tersebut
• Lululemon kesulitan mengubah perilaku pelanggan yang mengkhawatirkan
• T-Mobile meluncurkan penawaran gratis untuk pelanggannya setelah kehilangan besar

Perusahaan masih akan menyuling beberapa produk di lokasi lain.

"Kami telah berbagi dengan tim kami bahwa meskipun kami akan terus melakukan distilasi di distillery kerajinan kami (Freddie Booker Noe) di Clermont dan di distillery Booker Noe yang lebih besar di Boston, kami merencanakan untuk menghentikan distilasi di distillery utama kami di kampus James B. Beam pada tahun 2026 sementara kami memanfaatkan kesempatan untuk berinvestasi dalam peningkatan lokasi. Pusat pengunjung kami di kampus James B. Beam tetap buka sehingga pengunjung dapat menikmati pengalaman lengkap James B. Beam dan bergabung dengan kami untuk makan di The Kitchen Table," tambahnya.

Sejarah singkat Jim Beam

• Akar dari merek ini kembali ke tahun 1795, ketika Jacob Beam menjual tong-whiskey pertamanya di Kentucky, awal dari apa yang akan menjadi Jim Beam bourbon, menurutJim Beam.
• Setelah larangan minuman keras berakhir,James Beauregard "Jim" Beam membangun kembali distillery keluarga di Clermont pada tahun 1935, mendirikan James B. Beam Distilling Co. di Happy Hollow Road sebagai pusat produksi utama, melaporkanWhiskyCast.
• Jalan Happy Hollow memproduksi bourbon Jim Beam dan menarik banyak pengunjung sebagai bagian dariTrail Bourbon Kentucky, mengundang tamu untuk belajar tentang sejarah dan kerajinan bourbon, menurutTrail Bourbon Kentucky.
• Distillery Clermont diJalan Happy Hollow menjadi fasilitas unggulanuntuk produksi bourbon Jim Beam dan tetap menjadi situs inti dalam membuat minuman keras ikonik merek tersebut.
• DiPada tahun 2012, Jim Beam American Stillhouse dibukadi526 Jalan Happy Hollow, menggantikan pusat kunjungan yang lebih sederhana dengan destinasi yang lebih besar dan interaktif, menurutBabe Bourbon.
• Stillhouse Amerika dirancang untuk memamerkan proses pembuatan bourbon (dari bubur hingga tong) dengan pameran, pengalaman pengecapan, dan tur di areal tersebut, ditambahkanJim Beam.
• Situs ini juga mencakupJames B. Beam Amerika Outpost, pusat kunjungan yang merayakan lebih dari 200 tahun sejarah bourbon keluarga Beam dengan pameran dan penyajian, berbagiPergi ke Louisville.

Anggota Amazon Prime: Jangan lewatkan penawaran bonus ini dari sponsor kami (bisa bernilai ratusan)

Apa yang membuat sebotol whiski menjadi bourbon?

• Bourbon adalah jenis whiskey Amerika yang diatur oleh hukum AS. Harus mengikuti standar tertentu yang ditetapkan dalamStandar Nasional Federal untuk Minuman Keras Distilasi (27 CFR §5)untuk menggunakan nama "bourbon."
• Untuk diberi label sebagai bourbon, whiskynya harusdiproduksi di Amerika SerikatIni mencakup setiap negara (bukan hanya Kentucky).
• Paling sedikit 51% jagung dalam campuran mash:Campuran biji-bijian Bourbon (disebut sebagai mash bill)harus mengandung paling sedikit 51% jagungyang memberikannya rasa manis khas.
• Dewasa di dalam tong oak yang baru dan terbakar:Bourbonharus matang di wadah kayu oak yang baru dan terbakar. Ember yang digunakan atau berbeda tidak memenuhi definisi hukum.
• Tidak ada usia minimum untuk bourbon dasar:Adatidak ada persyaratan usia minimumuntuk sebuah semangat dapat disebut bourbon di Amerika Serikat. Cukup dengan memasukkannya ke dalam kayu oak yang telah dibakar. Namun, produk yang diberi labelBourbon Lurusharuslahberusia paling sedikit dua tahun.
• Dikurangi menjadi tidak lebih dari 160 bukti (80% ABV):Batas ini membantu mempertahankan karakter biji dalam spirit.
• Dikemas dengan tidak lebih dari 125 bukti (62,5% ABV):Bourbon harusmasukkan ke dalam tabunguntuk penuaan di tingkat ini atau di bawahnya.

• Dikemas dengan minimal 80 proof (40% ABV):Bourbon harus dikemas pada tingkat alkohol ini atau lebih tinggi.

  Asosiasi Penghasil Minuman Keras Kentucky

Beberapa orang menyebut regulasi Bourbon sebagai 'hukum kebersihan' untuk whiski. Itu karena, sesuai aturan tersebut, Bourbon dilarang menambahkan bahan seperti perisa, pewarna, atau gula tambahan. Apa yang akhirnya ada di dalam botol adalah spirit biji-bijian yang difermentasi dan distilasi, yang hanya dimodifikasi oleh waktu di dalam kayu oak baru, air untuk mencapai proof penyulingan hukum, dan tidak ada yang lain,IWS.TV berbagi.

Mengapa jeda distillery Jim Beam penting

• Kebijakan perdagangan sedang mengubah ekspor Amerika Serikat:Tarif dan tindakan balasan mengurangi permintaan untuk minuman keras Amerika di pasar global utama, memberi tekanan pada merek-merek ternama sekalipun.
• Sebuah jeda di distillery ikonik menandai tekanan yang lebih luas:Ketika merek bourbon berusia 230 tahun mengurangi produksi, ini menunjukkan bagaimana ketegangan perdagangan global dapat memengaruhi produsen Amerika yang memiliki warisan.
• Dampak lokal dan rantai pasok:Distilasi yang dikurangi dapat berdampak pada pekerjaan, pertanian, pariwisata, dan ekonomi regional yang terkait dengan produksi bourbon.
• Pilihan konsumen sedang berubah:Harga yang lebih tinggi di luar negeri mendorong pembeli internasional beralih ke minuman keras non-Amerika Serikat, mengancam jangka panjangbagian pasaruntuk merek Amerika.

Terkait: Rantai BBQ menutup setengah restoran mereka, mengajukan Chapter 11