275 Karyawan SPPG Dikukuhkan dalam Keamanan Pangan MBG

Pasar smartphone kembali ramai dengan kabar terbaru. Sorotan publik kali ini tertuju pada 275 Karyawan SPPG Dikukuhkan dalam Keamanan Pangan MBG yang menawarkan spesifikasi menarik. Berikut ulasan lengkapnya.

Pelatihan Keamanan Pangan untuk 275 Karyawan SPPG di Kabupaten Kuningan

Sebanyak 275 karyawan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) se-Kabupaten Kuningan mengikuti penataran dan pelatihan keamanan pangan Makanan Bergizi Gratis (MBG). Kegiatan ini berlangsung di Aula NKPSDM Desa Cikaso, Kecamatan Kramatmulya, pada Jumat 10 Oktober 2025. Pelatihan tersebut mencakup keamanan pangan siap saji serta sertifikasi higiene sanitasi (SLHS) bagi para penjamah makanan.

AIOTRADE

TRADING OTOMATIS 24 JAM NONSTOP yang MEMBELI OTOMATIS saat harga turun dan MENJUAL OTOMATIS saat harga naik di MARKET SPOT (bukan future/Bebas Margin Call), tersedia sekarang di Binance, Bitget, Tokocrypto, dan segera hadir di OKX serta Pasar SAHAM.

Daftar Sekarang Gabung WhatsApp

Pelatihan ini diselenggarakan oleh Yayasan Pendidikan Islam Ar-Raswad dan yayasan lainnya bekerja sama dengan Hakli, Satgas MBG, dan Kesehatan. Peserta berasal dari 10 titik dapur SPPG yang dikelola oleh 6 yayasan penyelenggara MBG di Kabupaten Kuningan.

Ketua Satuan Tugas MBG Kabupaten Kuningan, Wahyu Hidayah, yang juga Pj Sekda, menyampaikan apresiasi kepada seluruh pihak yang telah berinisiatif menggelar pelatihan ini. Ia menilai kegiatan ini sebagai bentuk komitmen menjaga mutu dan keamanan pangan dalam program MBG. Program nasional ini digagas Presiden RI Prabowo Subianto.

“Pelatihan ini tidak hanya administratif, tapi menjadi bentuk komitmen moral dan profesional untuk memastikan setiap makanan yang disajikan aman, sehat, dan diolah secara higienis. Kami ingatkan pentingnya menjaga reputasi dan kepercayaan masyarakat terhadap Program MBG dengan selalu menyebarkan kabar baik,” ujar Wahyu.

Menurutnya, program MBG tidak hanya berdampak pada pemenuhan gizi anak sekolah dalam upaya mencegah stunting, tetapi juga memberikan manfaat sosial-ekonomi bagi masyarakat, terutama yang terlibat sebagai tenaga dapur. Jika di Kuningan ada 80 dapur, masing-masing melibatkan 50 tenaga kerja, berarti ada sekitar 4.000 orang yang terserap. Ini membuka lapangan kerja baru sekaligus membantu menekan angka pengangguran dan kemiskinan ekstrem.

Untuk itu, ia menitipkan tiga pesan penting kepada peserta pelatihan, yaitu: * Pahami dan terapkan prinsip higienis serta sanitasi pangan. * Bangun budaya kerja yang disiplin, bersih, dan bertanggung jawab. * Jadilah agen perubahan di lingkungan kerja masing-masing.

Pelatihan Dihadiri Narasumber Kompeten

Pembina Yayasan Ar-Raswad, Jaelani, yang akrab disapa Kang Jey, menjelaskan bahwa kegiatan ini merupakan tindak lanjut dari Surat Edaran Kementerian Kesehatan RI Nomor HK.02.02/I/4202/2025 tentang percepatan penerbitan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) bagi SPPG Program MBG.

“Kami selaku dari yayasan penyelenggara merasa perlu untuk melaksanakan pelatihan ini agar seluruh relawan dapur SPPG memiliki pengetahuan dan sertifikasi sesuai standar. Tujuannya agar pengolahan makanan MBG benar-benar aman dan memenuhi standar kesehatan,” jelas Kang Jey.

Pelatihan ini menghadirkan sejumlah narasumber kompeten dari Dinas Kesehatan Kabupaten Kuningan dan HAKLI Kabupaten Kuningan. Materi yang disampaikan terbagi ke dalam beberapa panel, antara lain:

Cemaran Pangan, Idik Sidik, SKM, MAP.
Penyakit Bawaan Pangan, Harry Sucipta, SK.
Tahapan Proses Produksi Pangan Siap Saji, Oci Sarkosi, SKM, MKM.
Pembersihan dan sanitasi, Cicih Sumlarsih, SKM.
Pemeliharaan Lingkungan Kerja serta Pengendalian Vektor dan Binatang Pembawa Penyakit, Kepala UPTD Puskesmas Kramatmulya.
Higiene Perorangan, Rifki Yudistira Herlambang.