Kayu Manis: Pengatur Gula dan Peningkat Kualitas Hidup

Manfaat Kayu Manis untuk Kesehatan

Kayu manis, atau Cinnamomum verum, adalah salah satu rempah yang memiliki sejarah panjang dalam penggunaan manusia. Asalnya dari Sri Lanka, kayu manis telah menjadi bahan dagangan bernilai tinggi sejak zaman kuno dan bahkan disebutkan dalam Alkitab. Jenis Ceylon dianggap sebagai yang terbaik karena kualitasnya yang unggul dan kandungan cinnamaldehyde yang memberikan aroma khas serta sifat antimikroba.

Advertisement

AIOTRADE

TRADING OTOMATIS 24 JAM NONSTOP yang MEMBELI OTOMATIS saat harga turun dan MENJUAL OTOMATIS saat harga naik di MARKET SPOT (bukan future/Bebas Margin Call), tersedia sekarang di Binance, Bitget, Tokocrypto, dan segera hadir di OKX serta Pasar SAHAM.

Daftar Sekarang Gabung WhatsApp

Membantu Mengatur Gula Darah

Salah satu manfaat utama kayu manis adalah kemampuannya dalam mengatur kadar gula darah. Senyawa dalam kayu manis meniru fungsi insulin dan meningkatkan sensitivitas sel terhadap glukosa. Ini membuatnya sangat cocok untuk penderita diabetes tipe 2. Menurut penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Diabetes Care, konsumsi 1 hingga 6 gram kayu manis per hari dapat menurunkan HbA1c hingga 0.83%. Hal ini menunjukkan bahwa kayu manis bisa menjadi alternatif alami untuk membantu mengontrol penyakit tersebut.

Melawan Infeksi dan Peradangan

Selain itu, kayu manis juga memiliki sifat anti-inflamasi dan antibakteri. Ia mampu melawan infeksi jamur seperti Candida dan bakteri seperti E. coli. Selain itu, kayu manis juga dapat mengurangi peradangan kronis yang berkontribusi pada risiko penyakit jantung. Dengan kemampuan ini, kayu manis bisa menjadi pelindung alami bagi tubuh dari berbagai ancaman kesehatan.

Mendukung Fungsi Otak dan Potensi Anti-Kanker

Kayu manis juga berdampak positif terhadap fungsi otak. Senyawa dalam kayu manis membantu melindungi neuron dari stres oksidatif, meningkatkan memori, dan bahkan memiliki potensi anti-kanker. Studi dari Journal of Medicinal Food menunjukkan bahwa kayu manis dapat membantu menurunkan kolesterol total hingga 26%, menjadikannya bahan alami yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.

Cara Mengonsumsinya

Untuk mendapatkan manfaat kayu manis, Anda bisa menambahkannya ke berbagai makanan dan minuman. Misalnya, bubuk kayu manis bisa dicampurkan ke dalam kopi, oatmeal, atau yogurt untuk memberikan rasa manis alami tanpa perlu menambahkan gula tambahan. Ini tidak hanya meningkatkan rasa tetapi juga memberikan manfaat kesehatan secara bersamaan.

Peringatan Penting

Meskipun kayu manis memiliki banyak manfaat, penting untuk memperhatikan jenis yang dikonsumsi. Jangan mengonsumsi jenis cassia dalam jumlah besar karena mengandung coumarin, zat yang bisa merusak hati jika dikonsumsi berlebihan. Oleh karena itu, lebih baik memilih jenis Ceylon yang lebih aman dan berkualitas.

Kayu manis bukan hanya sebagai penambah rasa, tetapi juga sebagai agen kesehatan yang menyeluruh. Dengan manfaat yang beragam, kayu manis layak menjadi bagian dari diet sehari-hari untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.