
Nasi Liwet: Makanan Legendaris yang Menggugah Selera
Nasi Liwet adalah salah satu hidangan legendaris yang telah menjadi ikon kuliner khas Solo. Dikenal dengan rasanya yang kaya dan tekstur yang lembut, nasi ini dimasak secara perlahan menggunakan santan dan kaldu ayam, lalu disajikan dengan berbagai lauk pendamping seperti sayur labu siam pedas-manis, suwiran ayam kampung, serta areh putih dan kuning yang legit. Pada 2023, Nasi Liwet berhasil masuk dalam jajaran 10 besar olahan nasi terenak di Indonesia versi Taste Atlas.
AIOTRADE
TRADING OTOMATIS 24 JAM NONSTOP yang MEMBELI OTOMATIS saat harga turun dan MENJUAL OTOMATIS saat harga naik di MARKET SPOT (bukan future/Bebas Margin Call), tersedia sekarang di Binance, Bitget, Tokocrypto, dan segera hadir di OKX serta Pasar SAHAM.
Kota Solo bukan hanya sekadar titik di peta Jawa Tengah, melainkan pusat kebudayaan Jawa yang kaya akan cita rasa tradisional. Di antara berbagai hidangan legendaris, Nasi Liwet muncul sebagai salah satu yang paling dicari oleh para pengunjung. Jika Anda merencanakan liburan akhir tahun di Solo, berikut adalah 5 rekomendasi warung nasi liwet yang wajib dikunjungi:
1. Nasi Liwet Yu Sani (Gemblegan): Primadona Sore Hari
Terletak di kawasan strategis Jalan Veteran, Pasar Kliwon, warung Yu Sani hampir tidak pernah sepi pengunjung sejak pertama kali membuka terpalnya di sore hari. Keunikan di sini terletak pada aroma gurih nasi yang sangat kuat, berpadu sempurna dengan sayur pepaya muda yang segar. Konsep lesehan yang hangat menciptakan suasana makan yang sangat lokal. Di setiap meja, tersedia berbagai piring berisi lauk tambahan yang bisa Anda pilih sesuka hati. Warung ini buka dari pukul 17.00 hingga 23.00 WIB.
2. Nasi Liwet Bu Wongso Lemu: Legenda Hidup Sejak 1950
Warung Bu Wongso Lemu, yang berlokasi di Jalan Teuku Umar, Keprabon, telah melayani pelanggan selama lebih dari tujuh dekade. Menu utamanya menawarkan harga mulai dari Rp17.000 hingga Rp38.000, dengan paket lengkap berisi telur pindang dan paha ayam besar yang empuk. Meski sering terkendala lahan parkir karena lokasinya di bahu jalan, rasa autentik dan pilihan minuman tradisional seperti wedang ronde atau jahe menjadikannya tetap layak untuk diperjuangkan.
3. Bu Parmi’s: Perpaduan Liwet dan Cabuk Rambak
Jika ingin mencicipi lebih dari satu jenis kuliner dalam satu tempat, Bu Parmi di Jalan Yos Sudarso adalah jawabannya. Selain nasi liwetnya yang harum, tempat ini menyediakan Cabuk Rambak dan Jenang, dua kudapan langka yang sulit ditemukan di tempat lain. Suasana di tempat ini dikenal bersih dan nyaman dengan harga yang sangat bersahabat di kantong. Cocok bagi Anda yang ingin berwisata kuliner tanpa merogoh kocek terlalu dalam. Warung ini buka dari pukul 18.00 hingga 23.00 WIB.
4. Nasi Liwet Mbok MAMI Mbak Kus: Surga Lauk Tambahan
Bagi Anda yang mengutamakan porsi dan variasi, Mbok MAMI Mbak Kus adalah pilihan tepat. Hanya dengan sekitar Rp25.000, Anda sudah mendapatkan porsi lengkap dengan paha atas ayam yang memuaskan. Warung ini menyediakan sistem ambil sendiri untuk lauk pendamping seperti tahu bacem, sosis Solo, hingga tempe mendoan. Kini, mereka menempati ruko penuh dengan pilihan kursi maupun lesehan yang luas untuk keluarga.
5. Nasi Liwet Bu Sarmi: Penutup Malam di Kedung Lumbu
Terletak di kawasan Jalan Kapten Mulyadi, Nasi Liwet Bu Sarmi menawarkan sensasi nasi yang kaya akan rempah. Kelembutan opor ayamnya yang bumbunya meresap hingga ke tulang menjadi daya tarik utama bagi para pencinta kuliner malam. Buka hingga tengah malam (00.00 WIB), warung ini menjadi tempat pelarian favorit warga lokal untuk mengisi perut di penghujung hari sambil menikmati angin malam Kota Solo.
Menikmati nasi liwet di Solo bukan sekadar tentang kenyang, tapi tentang meresapi sejarah dalam setiap suapannya. Pastikan Anda mampir ke salah satu tempat di atas untuk melengkapi petualangan akhir tahun Anda.
Komentar
Kirim Komentar